Brokkoli ekstrakti pulber

 

 

Brokkoli on tuntud kui "köögiviljade kroon" ja "tervise täht" ning tema roll tervise reguleerimisel on vaieldamatu! Nende tervisehüvede taga on veelgi suurem saladus! Miks on brokolil molekulaarse ja geenitaseme sügavusprofiilide põhjal nii kõrge toiteväärtus, pärast seda, kui on leitud, et brokoli salajase võtme tervislikkus seisneb selles, et see sisaldab taimseid toimeaineid, on see enam kui 20 aastat populaarne tervise edendamise tegur, brokkoli, tervisesaladus - redis glükosinolaadid. Brokkoli on brassica broccoli perekonda kuuluv brokkoli sort, selle ametlik nimetus on brokkoli kapsas. Algne kiri lääne sinine lill, tuntud ka kui roheline lill. Brokkoli seemne vesiekstrakt saadi kuuma veega ekstraheerimise, tahke -vedeliku eraldamise, kontsentreerimise ja pihustuskuivatamise teel.

 

Sulforafaan: See on omamoodi sinepiõli kõrvalaine, hiina nimi on 4-metüülsulfoksülbutüülglükosinolaat, ingliskeelne nimetus Glucoraphanin. See on suhteliselt stabiilne aine, mida saab taimedes stabiilselt rikastada. Seda leidub laialdaselt ristõielistes köögiviljades, nagu spargelkapsas, ja eriti palju on seda brokoli seemnetes, isegi kuni 10-100 korda küpset brokolit!

 

Glükorafaniinon brokoli ekstrakti aktiivne komponent ja sulforafaani eelravim, mida saab in vivo muuta sulforafaaniks, et avaldada vähivastast ja antioksüdantset toimet. Glükorafaaniini peamised lagunemissaadused koos sulforafaani, sulforafaanitriili, goitriini, iberiiniga on eelistatud, on üks kõrgeima sulforafaani sisaldusega. Glükorafaniini leidub ristõielistes köögiviljades, sealhulgas spargelkapsas, kapsas, rooskapsas, lehtkapsas, bok choy's, naeris ja sinepilehtedes. Neist brokoli seemikud sisaldasid seda bioaktiivset ühendit kõige rohkem.

Wellgreen brokkoli seemneekstrakti spetsifikatsioon

 

Sulforafaani, sulforafaanitriili, goitriini ja 3-metüülsulfoksüülisotiotsüanaadi peamised lagunemissaadused on sulforafaan, sulforafaannitriil, goitriin ja iberiin. Üks kõrgemaid tasemeid on sulforafaan. Sulforafaanil on suurepärane vähivastane toime ja see on multifunktsionaalne indutseerija. See võib indutseerida keha tootma Ⅱ tüüpi detoksifitseerivaid ensüüme, glutatioontransferaasi ja kinoonreduktaasi, mis võivad tekitada resistentsust paljude kantserogeenide suhtes ja mängida rolli vähivastases võitluses.

1. kasvajavastane toime

Glükorafaniin on köögiviljades leiduvate looduslike{0}}vähivastaste ainete kõige tõhusam ja tulemuslikum toimeaine. Sellel on ainulaadne vähivastane -vähivastane toime, mis võib põhjustada vähirakkude apoptoosi, autofagiat ja pärssida vähirakkude moodustumist, blokeerides rakutsükli. Lisaks võib see indutseerida inimese rakkudes Ⅱ faasi detoksifitseerimise ensüüme, pärssida Ⅰ tüüpi ensüümide tootmist ning lõpuks väljutada kantserogeene ja vabu radikaale erinevate ensümaatiliste süsteemide kaudu.

Koostis ei olnud inimkehas, kehal pole kõrvalmõjusid, see on uut tüüpi vähivastased{0}}omadused. Seetõttu on redise glükosinolaate sisaldav spargelkapsas juurviljades vähieksperdid, aga kui ainult brokkolile lootes vähivastaseks -vähivastaseks toimeks, on võimalik saavutada mitu korda suurem kogus, on see ka vajadus funktsionaalse toidu uurimiseks, ekstraheeritakse toidus sisalduvate toimeainete abil, annab parima tulemuse.

2. Puhasta kopsud bakteritest

Redise glükosinolaatide eemaldamine aitab ka kopsude bakteriaalset toimet.

Tegelikult on mõningaid patogeenseid mikroorganisme, nagu klamüüdia, mükoplasma ja tuberkuloos, sageli raske eemaldada isegi antibiootikumidega. Olenemata sellest, kas tegemist on gripiviiruse või mõne muu viirusnakkusega, komplitseerib seda sageli bakteriaalne infektsioon, mis süvendab veelgi kopsude põletikulist reaktsiooni, põhjustades kopsuefusiooni, mikrobronhopulmonaarse ummistust, hingeldust ja isegi kopsupuudulikkust. Arvatakse, et kopsuinfektsiooniga seotud probleeme saab kombineerida sulforafaani kasutamisega.

3. Aidake võidelda suduga

Redise glükosinolaadid võivad samuti aidata võidelda sudureostusega jne.

Kuna õhusaaste on linnas või töökeskkonnas suur, tuleb lisaks bakterite eemaldamisele kopsudest pöörata tähelepanu sulforafaani suuremale tarbimisele, aga ka aidata kaasa kopsudest toksiliste ainete eemaldamisele. Kui mürgised ained kogunevad pikka aega ja põhjustavad pikaajalist-mõju inimkehale, ei saa neid õigel ajal eemaldada, see hävitab inimkeha tasakaalu, põhjustab kroonilisi põletikke ja isegi kopsuvähki (näiteks pikaajaline töö tekstiilivabrikutes, rõivavabrikutes, värvimisvabrikutes ja mujal).

4. Helicobacter pylori pärssimine

Sulforafaan võib pärssida ka Helicobacter pylori.

H. pylori on tunnistatud Maailma Terviseorganisatsiooni Ⅰ kantserogeeniks. Meie riigis põhjustab enam kui 80% maovähist Helicobacter pylori. Kõrge süsinikusisaldus 13, süsinik 14 või kõrge HP väärtus füüsilise läbivaatuse ajal näitab Helicobacter pylori esinemist maos. Pikaajaline-infektsioon võib põhjustada kroonilise atroofilise gastriidi ja peptilise haavandi ning lõpuks kergesti areneda maovähiks.

 

Katseelemendid ja tulemused
Üksus	Spetsifikatsioon	Tulemus
Analüüs (glükorafaniin)	suurem või võrdne 1%	1.22%
Füüsikaline, keemilineTestimine
Välimus	Kahvatukollane pulber	Vastab
Lõhn ja maitse	Iseloomulik	Vastab
Niiskus	Vähem kui 8,0% või sellega võrdne	3.54%
Plii (Pb)	Vähem kui 0,5 mg/kg või sellega võrdne	Vastab
Arseen (As)	Vähem kui 10,3 mg/kg või sellega võrdne	Vastab
MikrobioloogilineTestimine
Plaatide koguarv	Vähem kui 1000 cfu/g või sellega võrdne	Vastab
Pärm ja hallitus	Vähem kui 100 cfu/g või sellega võrdne	Vastab
E. coli	Vähem kui 40 MPN/100 g või sellega võrdne	Ei tuvastatud
Salmonella	Ei tuvastatud	Ei tuvastatud
Stafülokokk	Ei tuvastatud	Ei tuvastatud
Kõlblikkusaeg ja ladustamine	2 aastat. Kuiv ja jahe koht. Hoida eemal tugevast valgusest ja kuumusest.
Järeldus	Vastab ettevõtte standardile.

 

 

 

 

1. Tervislik toit. CFDA tervisetoidu heakskiidu andmebaasi andmetel ei ole brokoli seemnevee ekstrakti tervisetoidus toorainena kasutatud, kuid selle tõhususe komponendile (sulforafaan) vastavat brokoliseemne veeekstrakti on kasutatud tervisetoidus. Seda saab kasutada kapslina immuunsuse suurendamiseks

2. Tavaline toit. Lisaks sellele, et brokoliseemne veeekstrakt on Hiinas toidus uue toorainena kasutatud, on see läbinud USA Toidu- ja Ravimiameti GRAS (üldiselt ohututeks aineteks) tunnustuse, teejooke, kohvi ja muid toorainet sisaldavaid toite müüakse Ameerika Ühendriikides, Kanadas, Kagu-Aasias ja teistes riikides, tervisealased väited parandavad immuunsust ja toetavad üldist tervist.

3. Küpsetised.Tavaliste küpsiste valemi alusel kasutati küpsiste valmistamisel jahu asemel 12,5% või 15,0% brokoli varrepulbrit. Tulemused näitasid, et võrreldes kontrollrühma tavaliste küpsistega oli brokolivarrepulbrit sisaldavatel küpsistel suurem erimahu ja venitussuhe (P < 0,05), samuti suurem kiudainete sisaldus ja antioksüdantne aktiivsus. Küpsiste suurenenud TPC (üldfenoolisisaldus), FRAP (raua redutseerimis-/antioksüdantide võime) ja DPPH eemaldamisvõime ning brokolivarrepulbri küpsiste potentsiaal bioaktiivsete ühendite pidevaks vabastamiseks aitavad avada nende rakendusi toiduainete töötlemisel. Teises uuringus leiti, et 5% brokoli lehtede pulbri segapreparaadiga ilma gluteenijahuta leivale (GF) näitasid tulemused, et võrreldes tavalise gluteenivaba leivaga on leiva tuhasisalduse valem (2,16% vs 1,81%, FW) ja suurem valgusisaldus (2,38% vs 1,22%, FW) ning leiva erimaht ja küpsetuskaod paranevad oluliselt (üle gluteenimiseta, küpsetuskaod paranevad oluliselt < 0,05) ja täiustatud glükosüülimise lõpp-produktid (mis) võivad pärssida moodustumist, seetõttu saab brokoli lehtede pulbrit kasutada gluteenivaba koostisena, pagaritoodetena ja see ei anna gluteenidieedile kasu tervisele.

 

Meie hinnaeelis tuleneb tootmiskulude tõhusast kontrollist. Optimeerides istutustehnikaid ja juhtimisprotsesse, suudame vähendada tootmiskulusid, säilitades samal ajal kõrge kvaliteedi. Iga kilogramm brokoliekstrakti kehastab meie järjekindlat püüdlust kvaliteedi poole ja lõputut armastust terve elu vastu.

Tere tulemast meile kirjutama aadressilliu@wellgreenxa.comkui vajate brokoliseemne ekstrakti.

Kuum tags: looduslik brokoli ekstrakt, CAS.21414-41-5, brokoli ekstrakt